آرشیو آشپزی در وبلاگ تاوافی | صفحه 2

دلمه کلم برگ یکی از انواع دلمه های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف با مواد متنوعی تهیه می شود

فقط کافی است انار را به همه چیزهایی که ترکیب خوبی از آب درمی آید اضافه کنیم و یک خوراکی یلدایی داشته باشیم. سالاد انار و گل کلم هم یکی از این ترکیب هاست که شاید در اسم خوشمزه به نظر نیاید اما یک بار امتحان کردنش کافی است تا در همه مهمانی ها و وعده های غذایی...

اسموتی انبه، نوشیدنی بسیار مغذی و خنک برای فصل گرما است، در حضور شیر و بستی و حتی در برخی موارد موز به عنوان نوشیدنی کامل به حساب خواهد آمد.

جاذبه های شیراز از این شهر باستانی آغاز شده اما در همین جا به سرانجام نمی رسند! طبیعت شهر شیراز نیز مانند بناهای تاریخی اش بسیار شگفت انگیز و جذاب هستند. دوست دارید بدانید کمی آنطرف تر از شهر شیراز و در طبیعت این استان جنوبی چه خبر است؟ پس خواندن این مطلب...

اگر خیلی طرفدار محصولات شیمیایی نیستید و ترجیح می دهید از روغن های طبیعی برای مو و پوست خود استفاده کنید، حتماً از خواص روغن نارگیل برای سلامت و زیبایی پوست و مو شنیده اید. حقیقت این است که روغن نارگیل یکی از محبوب ترین روغن های طبیعی برای درمان مسائل...

حتماً شما هم مانند بسیاری از مادرها و مادربزرگ ها به فوت کوزه گری که همان ترفند آشپزی در آشپزخانه است باور دارید. این نکات آشپزی در هر دوره مدرن و به روز می شوند و اگر می خواهید از دیگران عقب نمانید و حرفی برای گفتن داشته باشید این چند ترفند آشپزی را از...

اسموتی سیب ترش جزء نوشیدنی های تابستانی و انواع اسموتی و شیک می باشد و زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه است. اسموتی سیب ترش را می توانید در وعده صبحانه، میان وعده و دسر سرو کنید. توجه کنید که مقدار مواد اولیه و دستورهای تهیه برای 2 تا...

شلغم یکی از سالم ترین سبزیجاتی است که طبعی تر و گرم دارد. خواص این گیاه آنقدر زیاد است که می توان گفت مصرف آن به خصوص در فصل پاییز و زمستان امری ضروری است و برای درمان بیماری ها، سلامت و زیبایی توصیه می شود. این گیاه مقوی و پرخاصیت، سرشار از ویتامین C است...

ابوعلی سینا حکیم بزرگ ایرانی در کتاب قانون خود طرز تهیه شربت ساده و خاصی را آموزش داده که در درمان کبد چرب بسیار نافع و مجرب است همچنین در این مطلب با 12 دستورالعمل برای پیشگیری و درمان کبد چرب آشنا می شوید.

یک سالاد دلچسب و خوشمزه اثبات این است که تغذیه سالم لزوماً یک تجربه بدون لذت نیست. از طرف دیگر، یک سالاد بد اصلاً راضی کننده نیست و اغلب یک ساعت بعد شما را گرسنه می کند. بسیاری از رستوران ها سالادهای متنوع و خوبی ارائه می دهند اما اگر می خواهید پولتان را...

در بخش آشپزی امروز طرز تهیه کباب ایسلیم را آموزش میدهیم.

مجله دیجی کالا - صدف حقیقت: فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن ها است که می تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می توانند از نوع خوراکی های تازه باشند یا باقی مانده ای از...