آرشیو آشپزی در وبلاگ تاوافی

شما می توانید با هزینه خرید یک کیلو شیرینی نسبتا گران، مواداولیه خریداری کنید و 5 برابر حجم آن شیرینی را خودتان در خانه تهیه کنید.

سالاد گرم زمستانی می تواند به عنوان یک شام سبک و خوشمزه سرو گردد یا به عنوان همان سالاد و پیش غذا سفره ناهار یا شام تان را رنگین تر کند. برای تهیه این سالاد از سبزیجات زمستانی مثل کلم قرمز و کدو تنبل استفاده کردیم و با پنیر کبابی به آن ته مزه چرب و دلنشینی...

آموزش طرز تهیه کوکی زنجبیلی کریسمس برای افرادی که دوست دارند شیرینی های روز کریسمس را خودشان در خانه آماده نمایند، ایده جالبی است. درست کردن بیسکویت آدمک زنجبیلی کریسمس یا کوکی زنجبیلی کریسمس، یکی از آداب و رسوم کریسمس است. در این مقاله از سرویس آشپزی...

مقایسه هند و تایلند برای سفری لذت بخش تر، اینکه سفر به هند برویم یا تایلند؟ قصد دارید برای تعطیلات خود برنامه سفری را ترتیب دهید و از جاذبه های دیدنی کشورهای دیگر بازدید کنید. طبیعتا هر فردی پیش از سفر، بودجه ای را درنظر می گیرد و حتی گاهی مطابق با بودجه...

سالاد اسفناج و نارنگی یکی از مجذوب کننده ترین و سالم ترین است که به شکل های مختلفی آماده می گردد. معمولاً در طرز تهیه سالاد اسفناج و نارنگی از اسفناج های ریز استفاده می گردد. در این مقاله از در می توانید با آموزش روش تهیه سالاد اسفناج با نارنگی به چند روش...

یکی از قاطی پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. با ما همراه باشید.

شاید آماده کردن ژله میوه ای به مهارت خاصی احتیاج نداشته باشد، اما با کمی خلاقیت می توانید ژله ساده را به دسری متفاوت تبدیل کنید و با چند نوع از آن، خلاقیت را به میز دسر بعد از شام تان بیاورید. پیش از این طرز تهیه ژله بستنی توت فرنگی را به شما آموزش داده...

آشپزخانه قلب خانه است به همین ترتیب، اگر به آشپزخانه خود مرتب رسیدگی نکنید، ممکن است ضربان قلب خانه شما کند بزند.

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به علت عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است،...

با 10 غذای معروف هندی و دستور پخت آن ها آشنا شویدشما در هر نقطه ای از جهان که باشید، می توانید یک رستوران را پیدا کرده و از غذاهای هندی آن سفارش دهید. به همین سادگی! البته در این میان نباید لذت آشپزی کردن در آشپزخانه و پخت غذا به وسیله خود را نادیده گرفت....

کم خونی به علت کمبود گلبول های قرمز خون ایجاد می گردد. این بیماری با رنگ پریدگی پوست و ضعف کلی در بدن همراه است. یکی از شایع ترین علل کم خونی در میان زنان در گروه سنی باروری دیده می گردد، کم خونی عمدتا ناشی از بیماری طولانی مدت و رژیم غذایی نامناسب...

گوجه سبز یکی از نوبرانه های بهار است و خواص گوجه سبز این میوه سبز رنگ و خوشمزه بی شمار است. از جمله، تعادل سطح چربی خون، اسید معده، تنظیم دستگاه گوارش، دارای آنتی اکسیدان، اثر دهی بر کم خونی، بهبود بیماری روماتیسم، بهبود عملکرد کلیه، کاهش افسردگی،...

کارشناسان تغذیه به دانش آموزانی که اضطراب زیادی دارند و نمی توانند صبحانه مفصل بخورند، توصیه می نمایند از موز و مقداری کشمش استفاده نمایند.

زنجبیل علاوه بر ارزش دارویی خود، برای مراقبت از پوست نیز مورد استفاده قرار گرفته و بسیار مفید است. آب زنجبیل نیز به صورت موضعی برای درمان بیماری های پوستی مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب بعضی از مزایای زنجبیل برای پوست و مو را به شما معرفی می...

توت فرنگی، که به عنوان ملکه میوه ها در آسیا شناخته می گردد، میوه ای سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی بود و خواص و فواید درمانی زیادی دارد. از جمله خواص توت فرنگی مقادیر زیاد آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین می باشد.

از زمانی که بچه بودیم، والدینمان همیشه به ما می گفتند که خوردن میوه و سبزیجات برای سلامتی بدن بسیار مفید است. جالب است بدانید که کلید کاهش وزن هم در خوردن مقدار زیادی میوه و سبزی است. برای اینکه بتوانید سریع و راحت از شر وزن اضافی خود خلاص شوید، باید به...

ایسکا نیوز/ شاید تصور کنید که مریم گلی گیاهی است که فقط در آشپزی از آن استفاده می گردد، ولی جالب است بدانید که از برگ های این گیاه که سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان است به صورت چای هم استفاده می گردد. از مهم ترین خواص مریم گلی می توان به تقویت حافظه و تقویت...

هنگامی که انحنای قوس ستون فقرات سینه ای در شخص افزایش می یابد، شخص به اصطلاح دچار کیفوز و یا قوز کمر می گردد. البته ستون فقرات سینه ای در حالت عادی، کمی انحنا داشته و قوس آن بین 20 تا 45 درجه قرار گرفته است؛ اما هنگامی که این انحنا بیش تر از 50 درجه گردد، شخص...

با رعایت 16 نکته ساده یک آبغوره هیجان انگیز درست کنید.

برای تهیه کباب کوبیده مخصوص بایستی از مخلوط گوشت قلوه گاه گوسفند و مغز ران گوساله استفاده کنید. گوشت کباب بایستی در یخچال بیات شود تا کبابی باکیفیت داشته باشید.